Author Archive: admin

Maten hemkörd eller inte?

Maten hemkörd eller inte?

Samtidigt som många har svårt att klara av att ha råd med att fylla kylskåpet och skafferiet, ökar antalet som väljer det dyrare alternativet att handla mat via nätet och få kassen hemkörd. Hur mycket skiljer det sig egentligen kostnadsmässigt? Det är bra att tänka både hållbart och socialt när […]

 
 

Vanligt med glutenfri kost

Vanligt med glutenfri kost

Allt fler börjar äta glutenfri kost för att de är känsliga mot gluten, är intoleranta eller för att de tycker att de helt enkelt mår bättre av det. Åsikterna kring att äta glutenfritt trots att man inte är intolerant eller känslig mot det skiljer sig åt. Men de flesta ställer […]

 
 

Röka på uteserveringen?

Röka på uteserveringen?

  Det är vår i luften och runt om i Sverige öppnar uteserveringar där folk kan sitta och njuta av en eller annan god kopp kaffe och sola lite i den klara vårsolen. I dag skriver vi om detta och om debatten kring rökning i utemiljöer. Den första april är […]

 
 

Gesällbrev inom restaurang

Gesällbrev inom restaurang

Att gå på restaurang är antingen en förträfflig upplevelse eller en ren mardröm och det beror oftast på två saker: maten och servicen som restaurangen erbjuder, vilket gör restaurangbesök till lite utav ett lotteri med vinst eller förlust. Men detta är något som restaurangen Eriks Gondolen i Stockholm vill ändra […]

 
 

Kravmärkta varor ökar

Kravmärkta varor ökar

I en färsk undersökning går det att ta del av att livsmedel som är kravmärkta har ökat otroligt mycket den senaste tiden. Framförallt mejeri- och nötköttprodukter.  När det kommer till våra livsmedelsbutiker jobbar det konstant med att erbjuda den bästa tänkbara service till de bästa råvarorna. Genom allt från streckkodsläsare av […]

 
 

Stadsmissionen bakom Social supermarket i Stockholm

Stadsmissionen bakom Social supermarket i Stockholm

I slutet av detta år kommer det öppnas en mataffär i Stockholm som Stadsmissionen står bakom där priserna är mycket låga för att människor med sämre ekonomi ska kunna handla mat. Att ta hand om sina medmänniskor, det är något som alla bör tänka på och där alla kan dra […]